Les verrines de Mélanie

Comme tout le reste de la famille, ma nièce est un fin cordon bleu. J'ai réalisé récemment une de ses recettes : superposition de guacamole, fromage blanc et chèvre, coulis de tomate maison. A l'apéritif, ou comme ici en entrée, avec des feuilletés au parmesan et à la noisette.